Een blend van Souvignier Gris en Pinot Gris. Mooie wijn van St. Martinus. Milde zuren maar een fijne frisheid. , klein zoetje van perzik. Ook wel iets hout vanwege de rijping op eikenhouten vaten van een deel van de Souvignier Gris en dus heel mild en daarmee niet overheersend. Zeer mooie wijn, zeker aan te bevelen.
Goed te weten dat deze wijn per jaar in samenstelling kan veranderen. Zo is de 2019 een blend van Auxerrois, Chardonnay en Souvignier Gris. Ook bij deze wijn is een deel gerijpt op eikenhouten vaten.
LW score: